Начинатель проекта Марго Ганделон вдохновилась концептом Неко, сети японских кафе животными. Марго планировала свой проект целый год, и вот, наконец, все готово к изобретению.
Специфический во всех резонах кафе-бар будет в месяце Марэ, и это будет не 1-ое традиционное заведение в этом районе.
«Если верить статистике, 72% французов любят кошек, но лишь 24% жителей страны решаются завести себе пушистого компаньона. В Столичном регионе эта цифра еще меньше – 11%. Цель бара проста – предложить возможность тем, кто любит кошек, насладиться их мурлыкающим обществом», — рассказала она.
Когда о планирующемся изобретении кошачьего бара было опубликовано большой аудитории, на Марго высыпались вопросы о гигиене в заведении и нормах пребывания животных.
Кошек всего будет около 10-ти. Все будет оборудовано по санитарным и ветеринарным нормам. Любой рабочий будет иметь на кураторстве 2-3 кошек и будет должен вести месячный осмотр своих учеников и ежедневно их чистить. Кухня будет закрыта для кошек, им будет отведено независимое место. В случае же, если заведение нужно будет притворить, собаки будут розданы в благодушные руки.
Открыть кафе-бар предполагается в августе. Работать необычное кафе будет всю неделю, без выходных.