Когда нам прохладно, мы дрожим, принуждая мускулы уменьшаться, чтобы обогреться. Оказывается, за этим прекрасно знаменитым феноменом таится механизм, вероятно способный предохранить людей от ожирения и диабета.
Действие холода на крыс — самый знаменитый и прекрасно исследованный образец стимулирования выработки серовато-коричневого жира, который, как считают ученые, сохраняет животных от ожирения. Может ли данный процесс быть необходимым людям? Пока непонятно, однако…
В человеческом теле есть 3 вида жировых тканей. Белый жир — это оставленные на будущее резервы, те же «трудовые скопления», избыток которых не помогает вынести все тяготы, а мешает состоянию здоровья.
Серовато-коричневый жир — также резерв, однако не долгосрочный, а «быстрый». При необходимости организм применяет его для выработки тепла и удержания надежной температуры тела. Если в «черной» клетке жир находится в качестве одной большой капли, то в «серовато-коричневой» капель несколько. Если нужна какая-то конкретная информация касаемо здоровья. То Вам поможет сайт здоровье. Пройдите по ссылке.
Еще несколько месяцев назад казалось, что серовато-коричневый жир есть лишь у малышей, маневренность которых и вероятность обогреться урезана.
Однако в 2009 году ученые из Гарвардской лечебной школы продемонстрировали, что такими жировыми клетками владеют и взрослые, при этом те, у кого данной ткани очень много, различаются статной фигурой и невысоким уровнем сахара в крови.
3-й вид жира — светло-коричневый. У специалистов пока нет одного соображения по его предлогу. Одни полагают, что жир светло-коричневый и серовато-коричневый различаются на генном уровне, однако осуществляют аналогичную функцию удержания температуры тела. Иные считают, что светло-коричневый жир — это некоторая переходная конфигурация между белым и серовато-коричневым.
Когда нам прохладно, серовато-коричневый жир перерабатывается в тепло. Если резервов мало, начинают трястись мускулы, высвобождая гормон иризин, который выходит в ответ на любую физиологическую нагрузку. Под действием иризина белый жир преобразуется в серовато-коричневый.
Австралийские специалисты из Лечебного факультета Гарвана в Сиднее определили, что после месяца сна при невысокой температуре мужчины повышают резервы серовато-коричневого жира на 30?40% и лучше перерабатывают соль после пищи, что бывает в особенности полезно страдающим от диабета. Когда температура атмосферы в процессе сна поднималась, резервы серовато-коричневого жира снижались. По словам создателя изучения Пола Ли (Paul Lee):
Специалист из североамериканского Государственного факультета диабета, заболеваний пищеварения и почек Арон Сайпесс (Ronnie Cypess) представил серовато-коричневый жир основным органом, отвечающим за выработку тепла у лабораторных животных.
Сайпесс, но, правильно считает, что люди — не лабораторные мыши, из-за этого механизм действия серовато-коричневого жира в человеческом организме еще предстоит уточнить и исследовать, на что требуется время.
Похожего соображения соблюдает и Пол Ли, определивший похудание при помощи холода любопытной мыслью со многими незнакомыми.